Обломка, пасинкування і карбування винограду

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників



» » Обломка, пасинкування і карбування винограду

Обломка, пасинкування і карбування винограду

Карбування - це видалення верхньої частини зростаючої гілки з листям. Мета цієї операції - на 3-4 тижні припинити ростові процеси і тим самим сприяти перерозподілу поживних речовин між різними органами виноградного куща.


Карбування проводять, залишаючи на лозі не менше 14-16 добре розвинених і здорових листків, які здатні забезпечити виноградний кущ поживними речовинами в необхідній кількості. Коротка обрізка лози з залишенням 4-5 листків над гроном не здатна нормально збагачувати гроно і кущ харчуванням, це призведе до зниження врожаю і закладці суцвіть в зимуючих вічках.

Основні переваги проведення карбування

Ця зелена операція забезпечує сильний розвиток грон з великими плодами і своєчасне повне визрівання плодів і лози на сучках заміщення. Не буває перевантаження кущів врожаєм, що негативно позначається на зростанні куща, його морозостійкості і стійкості до грибкових захворювань. При цьому кущі не загущуються, що забезпечує їх більш активне висвітлення сонцем і провітрювання після дощів (менше умов для розвитку мілдью).

Застосовують карбування і в шкілках, де молоді рослини мають тривалий період вегетації і пагони у окремих сортів слабо визрівають. Карбування підсилює відтік пластичних речовин і прискорює визрівання пагонів, а також усуває листову загущенность, залишені листя отримують більшу кількість ФАР.

Терміни проведення карбування

Карбування пагонів проводиться в строго певний момент вегетаційного періоду. Якщо укорочення пагонів проводити в ранні терміни (кінець червня - перша декада липня), то неминуче скоротимо площу працездатної листкової поверхні, а також викличемо невиправдану витрату накопичених кущем поживних речовин на буйний ріст пасинків другого порядку. Це призведе до ослаблення кущів, зменшення врожаю, зниження продуктивності зимуючих вічок. Найбільш дієвим буде карбування пагонів, що проводиться за 2-3 тижні до дозрівання врожаю.

  1.  Для сортів раннього терміну дозрівання карбування пагонів проводять у другій-третій декаді липня;

  2.  Середнього терміну дозрівання - на початку серпня;

  3.  Пізнього строку дозрівання - в кінці серпня - першій декаді вересня.

Етапи та технологія проведення карбування

Приблизно 25 липня або 5 серпня приступаємо до карбування винограду ранніх сортів. Зрізаємо верхівки з 4-6 листочками. Вище кисті повинно бути 12-15 листя. Для кращого освітлення в 2-3 прийоми обриваємо листя - ягоди краще забарвляться. Середньопізні сорти  через 12-15 днів після карбування ранніх.

Після карбування верхній пасинок, який ми не прищипували, піде в зростання. Не поспішайте його прищипувати, нехай на ньому з'явиться 4-6 листочків, тоді потрібно прищипнути, залишивши 2-3 листочка. Це робиться для того, щоб нирки, розташовані нижче пасинка, не рушили в зростання і дали можливість розвиватися ниркам на пасинку. Буває, що доводиться прищеплювати пасинок двічі.

На сучку заміщення і плодовій стрілці на наступний рік суцвіття видаляють Вони повинні бути безплідними. Пасинки на них видаляють до 10 липня. З 10 липня вони ростуть вільно і не карбуються до кінця вересня. Якщо їх пасинкувати після 10 липня і викарбувати до закінчення росту пагонів, в зростання підуть вічка, які повинні визріти і закластися на зимівлю для плодоношення в наступному році. А це означає, що ви залишитеся без врожаю. На плодових пагонах залишають одне нижнє суцвіття, верхні (у деяких сортів винограду буває до 4 суцвіть на плодовому втечу) видаляють.

Якщо вище суцвіття виросло п'ять листків, плодові пагони карбують. Це на час припиняє витрату поживних речовин на точку, зростання пагона, і всі вони йдуть на посилений розвиток суцвіття. Але це викликає бурхливе зростання пасинків по всій довжині плодового пагона. Всі ці пасинки (на ранній стадії їх зростання) видаляють, за винятком одного верхнього . Коли вище суцвіття (надалі грона з зав'яззю) виросте 15 листків, плодовий пагін карбують і до закінчення росту куща пасинки на ньому видаляють.скачать dle 12.1

19-02-2019, 22:41 452