Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

Добрий господар » Дім,сад,город » Кращі сорти грецького горіха в Україні. Новинки аматорської селекції

Кращі сорти грецького горіха в Україні. Новинки аматорської селекції


Ще древні римляни помітили: «Хто бажає з'їсти горіх, повинен розбити шкаралупу».

Це означає, що потрібно попрацювати для досягнення хорошого результату. Горіховодів в буквальному сенсі «розбивають шкаралупу», закладаючи продуктивні сади скороплідних волоських горіхів.Горіх не вимагає великих вкладень як при посадці, так і під час догляду за рослинами, а його плоди завжди затребувані на ринку.

Вирощувати скороплідні волоські горіхи нескладно, навіть початківцям садівникам. Вони ростуть на грунтах будь-якого типу.Саджанці при посадці у своєму розпорядженні за схемою 5х5 м, а якщо при догляді за садом використовують техніку - то 5х6 м. У посадкову яму додають сухий перегній, змішуючи його з родючим грунтом в пропорції 1: 3.

Зав'язь плодів на дорослому дереві сорти Кочерженко

Кореневу шийку обов'язково заглиблюють в грунт на 3-5 см - при осінній посадці це дозволяє вберегти саджанець від морозу, а при весняній рятує коріння від підсихання. Рясно поливають відразу після посадки.Молоді дерева в перший рік життя продовжують регулярно поливати, підтримуючи вологість приблизно на одному і тому ж рівні.

На другому році життя горіх обрізають, залишаючи 2-3 найпотужніших втечі. Оскільки горіх схильний до сильного сокоруху, обрізку проводять влітку, в червні, в похмуру погоду. Місце зрізу замазують садовим варом, деревце рясно поливають.Дорослі продуктивні дерева компактні і низькорослі - досягають 5-6 м у висоту. За ними зручно доглядати і збирати урожай.

Перші зав'язі потрібно обірвати. Якщо їх залишити, рослина всі сили направить на їх зростання і дозрівання, на шкоду своїм розвитком, і в результаті замість 5-метрового дерева вийде карлик, близько 3 м у висоту.

Найпопулярніші сорти скороплідністю горіха - Багряний і Кочерженко, врожайні і невибагливі.Їх господарські ознаки приблизно однакові, ці сорти розрізняються лише формою плодів.

Важливе і дуже цінна якість скороплідний сортів - морозостійкість. У нашому досить холодному кліматі високорослі сорти часто вимерзають, а компактні невисокі деревця скороплідністю горіха витримують зниження температури до - 30 ° С. Також вони легко переносять спеку і посуху. Ростуть як на світлих ділянках, так і в тіні, практично не хворіють і не уражаються шкідниками.

Вперше я придбав саджанці сорту Кочерженко у його автора - Івана Євменович Кочерженко на виставці в Києві, в далекому 1984 г. З того часу і донині займаюся культурою скороплідністю волоського горіха.

Хочу розповісти про декілька нових сортах скороплідністю волоського горіха. Більшість сортів моєї селекції виведено на основі сорту Кочерженко. Їх основні переваги - крупноплодность, морозостійкість і продуктивність.

Зверніть увагу

Волоські горіхи називають «другим хлібом» оскільки вони калорийнее пшеничного борошна. Ядра горіха містять ряд жирних кислот, вітаміни групи B, PP, C, A, E, дубильні речовини, мікро- та макроелементи - натрій, цинк, залізо, кобальт. За кількістю аскорбінової кислоти незрілі волоські горіхи в кілька разів перевершують шипшина. Масла в їх складі покращують еластичність стінок судин, сприяють виведенню токсинів з організму людини.

Вони незамінні для роботи шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи людини, благотворно впливають на роботу мозку.
Вживання волоського горіха в їжу зміцнює імунітет і покращує обмінні процеси в організмі. Волоські горіхи - відмінний профілактичний засіб від анемії. Їх рекомендують приймати для відновлення сил після тривалих хвороб і виснаження.

Плодоношення 5-річного дерева сорту Промисловий

Добродар - низькорослий скороплідних сорт. Невимогливий до умов вирощування, придатний для культивування на всій території України. Відрізняється морозостійкістю. Урожайний, з верхівкової-боковим типом плодоношення (плодоносять не тільки верхівки, а й частина бічних нирок, що істотно збільшує врожайність). Дорослі рослини можуть викидати грона - формувати супліддя з підвищеною кількістю горіхів. Плоди густо розташовані на дереві, великі, одномірні. Шкаралупа легко розколюється. Ядро білого кольору, масляниста, з високими смаковими якостями.

Виноградоподібний - низькорослий скороплідних сорт. Морозостійкий. Дуже врожайний, з верхівкової-боковим типом плодоношення. Вступає в плодоношення на 2-3 рік після посадки. Дерева - з розлогою густою кроною. Дорослі рослини можуть формувати супліддя з підвищеною кількістю горіхів. Плоди тонкокорие, легко розколюються. Ядро незбиране, білого кольору, з десертним смаком.

Промисловий - скороплідних морозостійкий сорт. Невибагливий. Перспективний, придатний для комерційного вирощування. Дерева сорту малогабаритні, латерального типу. Підходять для ущільнених посадок. У плодоношення вступають на 2-3 рік після посадки. Сорт дуже урожайний. Плоди відрізняються високою товарністю, дозрівають рано і одночасно.



22-01-2020, 22:06 296