Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

» » Слива з прибутком: вибираємо продуктивні сорти

Слива з прибутком: вибираємо продуктивні сорти


сливовий конвеєр

З безлічі сортів сливи ми відібрали тільки ті, які добре зарекомендували себе в грунтово-кліматичних умовах України (зокрема, в центральних областях).

Сорти вказані за термінами дозрівання, від ранніх до пізніх. З них можна створити конвеєр для отримання свіжих плодів протягом усього сезону.

ненька

Ранньостиглий сорт української селекції. Термін дозрівання в Київській області - 5-10 серпня.Плоди великі, одномірні (через рідкісного розміщення), масою 40-50 г, шкірка темно-синя, м'якоть щільна, в міру соковита, кисло-солодка, кісточка легко відділяється. Підходять для вживання в свіжому вигляді. Відрізняються товарностью, дуже затребувані на ринку.

Дерева сорту Ненька, щеплені на аличі, сильнорослі, тому їх потрібно висаджувати по розрідженій схемою, через 4-5 м в ряду. Щоб зменшити силу зростання, їх прищеплюють на слаборослиє підщепи, наприклад, на сіянці сливи Угорка Вангенгейма (такий метод широко використовують садівники в Польщі). Крона у рослин сорту Ненька рідкісна і розлога, потребує постійної стимуляції до розгалуження (проводять шляхом укорочення пагонів).


Самоплодность слабка, з метою підвищення продуктивності бажано посадити поблизу дерево сорти раннього або среднераннего терміну дозрівання для перезапилення. Як запилювачі підходить сорт Чачанская Лепотіка.

Чачанская Лепотіка

Раннесреднего сорт югославської (хорватської) селекції. Термін дозрівання в Київській області - 10-20 серпня.

Плоди великі, одномірні (незважаючи на кучність), масою 35-42 г. Шкірочка темно-синя, м'якоть щільна, в'язка, але досить соковита, кисло-солодка, кісточка легко відділяється.


Плоди універсального призначення, мають товарний вигляд, підходять для переробки, при варінні варення або компотів не розпадаються (в сиропі плавають красиві половинки). Дуже затребувані на ринку, оскільки дозрівають, коли злив ще трохи.

Дерева цього сорту дуже компактні (навіть щеплені на аличу), тому їх можна садити дуже щільно, через 1,8-2,0 м в ряду, що значно підвищує врожайність насаджень. В повне плодоношення вступають з третього року життя. Сорт відмінно самозапилюється і запилюють зростаючі поблизу дерева інших сортів.

Топ Гігант плюс

Відносно новий середньостиглий сорт німецької селекції.

Вражає високою врожайністю і розмірами плодів, але засмучує посереднім смаком слив. Плоди товарного вигляду, одномірні (через рідкісного розміщення), дуже великі, масою 53-65 г, яйцевидної форми, шкірка темно-синя, м'якоть щільна, в міру соковита, кисла, кісточка легко відділяється. Підходять для заморозки, сушки і консервування.

Дозрівають в період масової стиглості сортів, тому комерційних перспектив на ринку Топ Гігант плюс не має.Габітус дерева акуратний, трохи вище помірної сили росту, крона негуста. Сорт зимостійкий, частково самоплодовий, може бути обпилювачем.


Стенлей

Пізньостиглий сорт американської селекції, виведений ще в 1913 р Термін дозрівання в Київській області - 5-10 вересня.Час від часу в Європі починають говорити про те, що цей сорт застарів і його пора замінити новим, але з тими ж характеристиками. Однак далі розмов справа не йде, оскільки Стенлей - незамінний трудяга.

Українські садівники особливо цінують його за надійність і якість, до того ж в порівнянні з новинками посадковий матеріал цього сорту в розплідниках коштує недорого. Стенлей зимостійкий, плодоносить щорічно, дає великі одномірні плоди при купчастому розташуванні на плодушках (по 3-4 шт.). Маса плода становить 36-40 г.

М'якоть в'язка, щільна, в міру соковита, кисло-солодка, часто пріснувато. Кісточка відділяється тільки в тому випадку, якщо в період дозрівання плодів вистачало вологи. Ще одна перевага сорту - пізній термін дозрівання. Навіть незважаючи на пресноватим смак, плоди Стенлей затребувані на ринку, особливо якщо притримати їх продаж на 3-4 тижні (до реалізації зберігаючи сливи в холодильнику).


Дерева дуже компактні (як у сорту Чачанская Лепотіка), навіть щеплені на аличу. Їх можна садити по щільною схемою, через 1,8-2,0 м в ряду. З третього року життя такий сад вже починає давати високий урожай.Сорт самоплодовий, прекрасно запилює зростаючі поблизу дерева сливи інших сортів.

Амерс

Відносно новий пізньостиглий сорт американо-польської селекції. Термін дозрівання в Київській області - 25-30 серпня, за тиждень до Стенлея.Польські садівники планували замінити їм сорт Стенлей, але Амерс швидше доповнює його, ніж замінює. Плоди одномірні (через рідкісного розміщення, по 2-3 шт.), Великі, масою 45-55 г, шкірка рожево-синя, пофарбована нерівномірно.

М'якоть щільна, жовта, в міру соковита, відмінного кисло-солодкого смаку, з легко відділяється плоскою кісточкою. Сорт універсального призначення, особливо підходить для заморозки плодів половинками.


23-01-2020, 11:31 478