Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

Добрий господар » Дім,сад,город » Святе дерево : зизифус в Україні

Святе дерево : зизифус в Україні


Зизифус ююба - листопадне дерево родини крушинових - одна з найцінніших плодових культур світу. У дикому вигляді росте від Китаю до країн Східного Середземномор'я. В культурі вирощують у багатьох країнах європейського та азіатського субтропічного пояса. Промислові плантації закладені в США і деяких країнах Африки.

Як свідчать літературні джерела, з незапам'ятних часів в районах природного поширення сортів зизифуса живе впевненість людей в його могутній лікувальній дії. Вони п'ють відвар його плодів для підвищення життєвого тонусу і зцілення від різних захворювань.

У Таджикистані зизифус здавна цінується місцевим населенням як харчове лікарська рослина. Багато жителів вирощують його у дворах, на присадибних ділянках, ретельно доглядають за ним, так як вважають священним деревом.У дикорослому стані зизифус зустрічається у вигляді невеликих масивів і гаїв, які протягом століть вважаються святими місцями, люди вірять в їх святість і чудотворну силу.

Не меншою популярністю зизифус користується в китайській медицині: серед дванадцяти найкращих лікарських рослин знаходиться на п'ятому місці, його використовують як ліки самостійно і в зборах, а також для гармонізації трав в відварах.

Основний осередок культури зизифуса - Центральний Китай, хоча він поширений по всій країні.

За літературними даними, він увійшов в культуру ще чотири тисячі років тому. До теперішнього часу налічується близько чотирьохсот сортів зизифуса.У Китаї його називають "цзао", що означає просто "фінік". Ми називаємо "китайський фінік", щоб відрізняти від плодів фінікової пальми. У різних регіонах світу зизифус називають по-різному: ююба, унаби, бер, китайський фінік, чілон, джілан-джида, французька грудна ягода і ін.


Коли в 30-х роках минулого століття культурні сорти зизифуса завезли в колишній СРСР, було запропоновано назву - "жужуба", але воно не прижилося. Іноді у пресі його називають "жожоба", але це зовсім інша рослина, що використовується в косметиці.

У моєму саду в  зизифус зростає вже більше 20 років. За всі ці роки ніяких пошкоджень дерев я не виявив, випробував 18 сортів зизифуса з колекції Нікітського ботсаду. Дерева щорічно плодоносять, врожайність рік від року зростає. Всі сорти (ранні і пізні) встигають визріти.

24-02-2020, 09:40 204