Торт "Бите скло" : пікантний рецепт

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників



» » Торт "Бите скло" : пікантний рецепт

Торт "Бите скло" : пікантний рецепт

Інгредієнти для торта "Бите скло":

Упаковка готових бісквітних коржів
Цукор 1 ст.
Желе (різного кольору) 3 шт.
Желатін 20 гр.
Сметана 500 гр.
ванілін


Рецепт приготування торта "Бите скло":
 
Торт «Бите скло» виходить дуже барвистим і діти і дорослі їдять його з великим задоволенням, тому, що, чого гріха таїти, він виходить ще і дуже смачним.

Для початку потрібно попередньо підготувати желе. Для цього потрібно залити желе водою, як це зазначено на упаковці. Щоб желе було більш щільним, можна додати трохи менше води, ніж вказано. Коли желе застигло, можна приступати до приготування торта.

Спочатку приготуємо крем для торта. Для цього - замочити 20 гр. желатину в невеликій кількості теплої води і залишимо набухати. В цей час, додати в сметану цукор, ванілін і збити міксером до повного розчинення цукру.

Набряклий желатин розтопити до однорідного стану на водяній бані. Дати трохи охолонути, додати пару ложок сметанного крему перемішати і влити в сметанний крем, постійно збиваючи.

Бісквіт можна приготувати самим, а можна взяти вже готовий, як в моєму випадку.

Бісквіт розкришити довільно, також наламати довільно 3 види желе. Форму для торта застелити пергаментним папером і викласти шматочки желе і бісквіта. Зверху залити кремом. Те ж саме виконати з другим шаром. (Шарів може бути різна кількість в залежності від розміру форми, в якій ви готуєте торт). Готовий торт поставити в холодильник на 3 години.

Торт бите скло готовий!

Смачного
скачать dle 12.1

13-02-2019, 22:08 1 213