Простий рецепт: Конвертики з помідорами і моцарелою на грилі

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників



» » Простий рецепт: Конвертики з помідорами і моцарелою на грилі

Простий рецепт: Конвертики з помідорами і моцарелою на грилі

Лаваш є хорошою основою для приготування багатьох смачних страв: як легких, так і більш ситних.


Інгредієнти :

Лаваш 220 г
Помідори 1 шт
Сир моцарела 100 г
Базилік свіжий 20 г
Вершковий сир 100 г

Помилково вважати, що лаваш призначений виключно для приготування шаурми, не меншою популярністю користуються пироги і закусочні рулети. Страви з лаваша цілком підходять для святкового столу, адже головне приготувати вишукану начинку.

При цьому важливо підбирати продукти таким чином, щоб вони не були сухими і добре тримали форму при нарізанні.Пропонуємо приготувати "конвертики" з лаваша з начинкою з сиру моцарелла, помідорів і свіжого базиліку. Закуска виходить легкою і дуже смачною. Готуються "конвертики" дуже швидко, не довше чверті години. Запікають закуску на звичайній сковороді або грилі. Як мазанку пропонуємо використовувати вершковий сир, типу Філадельфії.

Приготування:

1.Нарізати кубиками помідори і моцарелу.

2.Розкласти лаваш, змастити вершковим сиром в тонкий шар.

3.Зверху на лаваш викласти начинку з сиру моцарелла, помідорів і свіжого базиліку. 

4.Загорнути конвертиком.

5.Викласти на гриль, накрити кришкою.

6.Смажити до золотистої скоринки близько 15 хвилин.

Смачного!
скачать dle 12.1

7-03-2019, 17:32 61