Картопляні зрази з сосискою - покроковий рецепт з фото

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників



» » Блюдо за 5 хвилин: Картопляні зрази з сосисками

Блюдо за 5 хвилин: Картопляні зрази з сосисками

Замісили, накрутили і на сковорідку.


Інгредієнти :

Картопля 5 шт
Яйця 1 шт
Борошно 3 шт. л
Сосиски 6 шт
Олія соняшникова 5 ст. л

Коли необхідно щось швидко приготувати, смачно нагодувати сім'ю можна простим, але ситним блюдом - картопляними зразами / пиріжками з сосисками або сосисками в картопляній "шубці". 

Для приготування страви потрібні прості інгредієнти, які зазвичай знайдуться в кожному будинку: картопля і сосиски. Якщо не брати до уваги тривалість варіння картоплі, то блюдо готується не довше 5 хвилин. Можна приготувати такі зрази і з картопляного пюре, яке залишилося від попереднього прийому їжі.

Якщо картопляне пюре можна використовувати вчорашнє, то сосиски навпаки - повинні бути свіжими, високої якості. Нерідко в картопляне тісто додають тертий сир.

Приготування:

1.Відварити картоплю, потовкти в пюре.

2.Додати яйце, борошно. Перемішати до однорідності.

3.Сформувати корж, покласти сосиску, зліпити пиріжок.

4.Смажити на сковороді в рослинному маслі з обох сторін близько 3 хвилин.

Смачного!
скачать dle 12.1

25-04-2019, 15:30 72