Святковий пиріг : рецепт з фото

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників



» » Святковий пиріг : рецепт

Святковий пиріг : рецепт

Для свята можна приготувати не тільки м'ясні, рибні страви і закуски, але і красивий домашній пиріг. Майстер-кухар  поділився простим і швидким рецептом цієї смачної страви.


Інгредієнти:

Пісочне тісто 250 г
Заморожена вишня 500 г
Вишневий лікер 50 г
Желатин 10 г
Цукор 200 г
Вершкове масло 50 г
Панірувальні сухарі 1 ст.л.

Приготування :

1.Змастити форму вершковим маслом і посипати сухарями.

2.Викласти в форму 2/3 тіста, розрівняти, поставити в духовку.

3.Випікати при температурі 160 ° С 20 хвилин.

4.На сковороду викласти вишню, вилити лікер, насипати цукор і варити протягом 15 хвилин.

5.Вийняти з духовки форму, покласти начинку і зверху накрити смужками тіста, що залишилося.

6.Поставити в духовку на 15 хвилин.

7.Желатин розчинити в 100 г кип'яченої води, охолодити.

8.Вийняти пиріг з духовки, дати охолонути, покрити желатином.

Смачного!
скачать dle 12.1

17-05-2019, 14:15 49