Смачні млинці : рецепт приготування

Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників




Смачні млинці

У кожної господині свій рецепт приготування млинців.Мені більше всіх подобається цей рецепт.
Млинці виходять тонкі, м'які, дуже смачні.



Їх можна подати з варенням, медом, згущеним молоком.Можна нафарширувати будь-якою начинкою, за смаком.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 15-16 млинців діаметром 21 см.


Інградієнти :

    500 мл молока
    2 яйця
    2 ст.л. рослинної олії
    1 ст.л. цукру
    200 г борошна
    2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. гашеного соди)
    сіль

Приготування :

Яйця збити з цукром і сіллю.

Додати рослинне масло.Перемішати.

Додати молоко.Добре перемішати.

Додати соду і борошно.Перемішати віночком або міксером.

Сковороду розігріти.Трохи змастити маслом.
В середину налити тісто, сковороду покриття, щоб тісто рівномірно розподілилося.

Коли низ млинця зазолотиться, його треба перевернути.

Посмажити з іншого боку.


Смачного!
скачать dle 12.1

9-06-2019, 10:54 104