Як приготувати фруктовий молочний коктейль: топ літніх рецептів

Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників



» » Фруктовий молочний коктейль: топ літніх рецептів

Фруктовий молочний коктейль: топ літніх рецептів

Швидкі рецепти молочного коктейлю, які легко можна приготувати вдома.
 

Молочні коктейлі ідеально підійдуть для перекусу в жарку погоду. Вони готуються на основі молока і морозива, воно може бути будь-яким. Якщо ж планується приготування вершкового коктейлю, то краще використовувати морозиво з високою жирністю на основі вершків для багатого смаку і насиченого аромату.

Молоко і трохи підтале морозиво беруться приблизно в однаковій кількості, в коктейль можна додати: какао, розтоплений шоколад, фруктові сиропи, шматочки фруктів, прянощі. Іноді коктейлі роблять смугастими, викладаючи в високі келихи шарами молочну суміш і фруктове пюре, а іноді збивають все в однорідну масу.

Експериментувати зі смаками можна нескінченно, але не слід використовувати для коктейлю занадто багато інгредієнтів: чотирьох-п'яти компонентів буде цілком достатньо. Зрозуміло, всі компоненти повинні гармоніювати між собою за смаком.

Мало смачно приготувати Мілкшейк, потрібно його ще і красиво оформити. Красиві келихи і різнокольорові соломинки для коктейлю обов'язкові. Крім того, яскраві кольорові коктейлі можна декорувати збитими вершками, а для світлих коктейлів в якості прикраси підійдуть натертий шоколад і дрібно нарубані горіхи. Пара фруктових скибочок на краєчку келиха теж зробить напій привабливим.

Мілкшейк подається до столу відразу після приготування, тому все необхідне для прикраси має бути напоготові. Слід заздалегідь натерти шоколад, розмолоти горіхи, нарізати фрукти і підготувати сиропи або кольоровий цукор.

Полуничний Мілкшейк

Інградієнти :

Молоко - 1 ст .;
Полуниця - 200 гр .;
Цукор - 1/4 ст .;
Лід - 10 кубиків;
Ванільне морозиво - 5 кульок.

Приготування:

1.Наліть в блендер молоко, додати полуницю, цукор.
2.Смешівать кілька хвилин.
3.Добавіть лід, морозиво.
4.Смешівать до утворення однорідної маси.


 

Полунично-банановий Мілкшейк

Інградієнти :

Молоко - 1 ст .;
Ванільне морозиво - 2 ст. л .;
Полуниця - 1/2 ст .;
Банан - 1 шт.

Приготування:

1.Нарезать банан на невеликі шматочки.
2.Смешайте всі складові коктейлю в блендері протягом хвилини.
3.Переліть в охолоджений високий стакан.



Вишневий молочний коктейль

Інградієнти :

Молоко - 1/2 ст .;
Вершки - 1/2 ст .;
Вишневий сік - 2 ст. л .;
Лід - 4 кубика.

Приготування:

1.Смешівать в блендері всі інгредієнти протягом 1-2 хвилин.
2.Переліть готовий коктейль у високі склянки.
3.Гарніровать коктейльної вишнею.


скачать dle 12.1

13-06-2019, 13:55 104