Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

Добрий господар » Кухня » Готуємо макарони по-італійські

Готуємо макарони по-італійські


Готуємо макарони по-італійські своїми руками.

Це проста і геніальна страва.

Спочатку це була їжа для бідних людей,але потім страва набула великої популярності.Цю страву готують різними способами.Сьогодні приготуємо найпростіший рецепт.

Складники:
300 гр. макаронів
400 мл. води
3 шт.    помідорів
2 шт.    часник
перець чорний
за смакм сіль

Готовимо:
Кипятимо воду.Насипаємо макарони і заливаємо окропом.Нарізаємо помідори,подрібнюємо часник і зажаримо на пательні,додаєм до макаронів.
Розподіляємо макарони  по поверхні, щоб вони не злиплися, солемо, перчимо і варимо до потрібної густини соусу не менше 15-20 хвилин.
Якщо є бажання то до помідорів з макаронами можна додати  різну зелень.Соус дуже легко підібрати для свого смаку.

22-08-2018, 08:11 829