Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників


» » Риба з картоплею в духовці : опис

Риба з картоплею в духовці : опис



Складові:

- 500 г риби
- 500 г картоплі
- 1 цибулина
- 150 мл вершків
- 50 г вершкового масла
- 0,5 ч. Ложки паприки
- сіль, перець за смаком

  Приготування:

Для приготування страви нам підійде будь-яка риба. Ми її вичиняєм, очищаємо, миємо, бажано шкірку залишити цілою.

Далі нарізаємо рибку на порційні шматочки.

Очищену картоплю нарізаємо кружечками.

Півкільцями або кільцями нарізаємо цибулю.

Форму для випікання змащуємо вершковим маслом.


На дно форми викладаємо цибулю.

Поверх цибулі викладаємо картоплю.

Солимо, перчимо, присипаємо паприкою.

Тепер викладаємо підготовлену рибу, заливаємо її вершками і ще раз присипаємо паприкою.

Зверху риби кладемо, порізане кубиками, вершкове масло.

Ставимо форму в, попередньо розігріту до 180 градусів, духовку на 40 хвилин.

Риба з картоплею готова! У будь-якому вигляді її можна подавати до столу.

Смачного!

15-09-2019, 10:26 83