Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

» » Шоколадні млинці без молока і яєць

Шоколадні млинці без молока і яєць


Рецепт дієтичних млинців з шоколадом, які стануть повноцінним ситним сніданком.

Інгредієнти :

Борошно пшеничне 1.5 ст.
вода 500 мл.
цукор-пісок 1 ст.л.
сіль щіпка
какао-порошок 2 ст.л.
масло рослинне 4 ст.л.

Вегетаріанці впевнені, що рослинної їжі цілком вистачає для повноцінного функціонування організму. У світі існує цілий розділ кулінарії - вегетаріанська кухня. Вегетаріанські страви нерідко готуються дуже просто і швидко, а ось набір інгредієнтів - не завжди доступний. Особлива увага приділяється десертам. Виявляється, ласощі без яєць і молока можуть бути просто приголомшливими на смак.

Пропонуємо приготувати вегетаріанські шоколадні млинці. Цей рецепт можуть взяти на замітку і ті, хто дотримується посту, але не проти порадувати себе солодким. Млинці з шоколадом - ідеальний варіант для сніданку, який за бажанням можна доповнити згущеним молоком, медом, варенням, морозивом. З шоколадних млинців можна також приготувати млинцевий торт.

Щоб приготувати шоколадні млинці, досить двох столових ложок какао, а для більш насиченого кольору можна додати ще одну ложку. Цукор також краще використовувати на свій розсуд, але варто пам'ятати, що чим його більше - тим випічка буде твердіше і менш еластичною.


Приготування:

1.Змішати в мисці цукор, сіль і какао.

2.Влити воду, добре розмішати вінчиком до повного розчинення інгредієнтів.

3.Просіяти через сито борошно, всипати до цукрово-шоколадної суміші.

4.Перемішати спочатку віночком, потім можна збити міксером. Додати рослинне масло, перемішати.

5.Випікати на сковороді змащеній олією.

16-10-2019, 16:31 69