Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

Добрий господар » Кухня » Суперова картопля - найапетитніший і ситний гарнір

Суперова картопля - найапетитніший і ситний гарнір


Картопля міцно увійшов в наше повсякденне меню.
Незважаючи на велику кількість способів приготування картоплі, часом звичні страви набридають. Пропонуємо спробувати приготувати це блюдо - рецепт новий, вам точно сподобається!

Основні інгредієнти:

Картопля - 1 кілограм
Твердий сир - 50 грамів
Вершкове масло - 30 грамів
Майонез - 1 столова ложка
Рубаний кріп - 1 столова ложка
Сіль - половина чайної ложки
Часник - 4 зубки

Як готувати:

1. Вимити картоплю, зробити на кожній бульбі проколи вилкою, помістити в духовку і запікати годину при температурі 180 градусів.

2. Сир потерти дрібно, перемішати з розм'якшеним маслом, зеленню, продавлені часником, майонезом, спеціями за смаком. Зробити з маси кульки.

3. Дати картоплі охолонути, надрізати навхрест на кожній шкурку, в розріз помістити  сирну кульку і, поставити в духовку на пару хвилин, щоб начинка розм'якшилася.

4. Все, смачного! Діліться з усіма рецептом!

27-12-2019, 22:48 197