Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

» » Простий медовий торт: покроковий рецепт

Простий медовий торт: покроковий рецепт


Рецепт смачного торта "Медовик", який просто приготувати вдома до святкового столу.

Інгредієнти :

Масло вершкове 250 г.
Мед 220 г.
Борошно 150 г.
Горіхи волоські 150 г
Розпушувач 1 ч.л.
Сливки (33%) 220 мл.
Шоколад гіркий 100 г.
Яйця 4 шт.

Готуючи святкове меню, особливу увагу господині приділяють десерту. Найчастіше вибір падає на торт. Одні випікають торти по сімейним рецептам, інші шукають новинки, треті взагалі не "заморочуються" з випічкою, а купують торт в супермаркеті. Пропонуємо приготувати медовий торт без крему. Не варто плутати Медовик з медовим тортом.

По суті, медовий торт - це дуже смачний пряник. Для його приготування знадобиться багато меду і горіхів. Всього за годину у вмілої господині вийде вишуканий десерт, який красиво прикрашається шоколадною глазур'ю і горіхами. Такий десерт стане "паличкою-виручалочкою" для тих, кому важливо приготувати на новорічний стіл швидкий десерт з наявних будинку інгредієнтів.

Приготування:

1. Розім'яти виделкою вершкове масло, додати мед. Збити. Додати яйця по одному, продовжуючи збивати. Додати подрібнені волоські горіхи, борошно. Замісити тісто, додати розпушувач. Перемішати.

2. Застелити роз'ємну форму пергаментом, змастити маслом. Випікати 40 хвилин.

3. Поламати шоколад, скласти його в миску, додати масло і вершки. Розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

4. Дістати пиріг з форми, полити шоколадною глазур'ю. Прикрасити горіхами.

31-12-2019, 12:02 179