Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

» » Салат з консервованими мідіями і апельсинами

Салат з консервованими мідіями і апельсинами


Салат з морепродуктами і апельсинами, який просто приготувати, стане родзинкою вашого святкового столу.

Інгредієнти :

Консервовані мідії 200 г
Апельсини 1 шт.
Червона цибуля, лимон по ½ шт.
Салат айсберг 100 г
Зелена цибуля 50 г.
Оливкова олія 2 ст.л.
Морська сіль
Перець чорний мелений

Всім відомо, що морепродукти дуже корисні, а багато хто цінує їх за відмінні смакові якості. Морепродукти можна приготувати по-різному, швидше за все вийде з консервованими продуктами. У святкові дні салат з морепродуктами може стати справжньою родзинкою. Існує не один десяток рецептів салатів з морепродуктами, адже вони відмінно поєднуються з багатьма інгредієнтами.

Готувати такі салати швидко і просто. Користуються популярністю салати з мідіями і яйцями, помідорами і огірками, стручкової квасолею, авокадо, а також іншими видами морепродуктів (кальмарами, креветками і т.д.) Пропонуємо приготувати смачний салат з маринованими мідіями, цибулею і апельсинами. На перший погляд поєднання досить дивне, але приготувавши цей салат одного разу, ви будете повертатися до рецептом знову і знову.

Приготування:

1. Нарізати червоний лук кубиками. Очистити апельсин, розділити на часточки, дрібно нарізати.

2. З'єднати у великій салатниці мідії, апельсини і салат.

3. Нарізати дрібно зелену цибулю, додати в салат.

4. Змішайте апельсини, мідії, салат, дрібно нарізану зелену цибулю, вичавіть в салат сік половини лимона. Видавити лимонний сік.

5. Заправити оливковою олією, сіллю і перцем.


3-01-2020, 12:36 80