Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

Добрий господар » Кухня » Курячі котлети з капустою : опис,рецепт

Курячі котлети з капустою : опис,рецепт


Курячі котлети з капустою в духовці — економні, смачні та дієтичні

Інгредієнти:

курячий фарш – 150 г
капуста білокачання – 350 г
цибуля – 1 шт.
яйце – 1 шт.
сметана – 2 ст.л.
розпушувач – 1 ч.л.
пшеничне борошно – 3 ст.л.
сіль, перець, зелень – за смаком

Покроковий рецепт приготування :

1. Наріжте цибулю і капусту, залийте їх на 5 хвилин окропом, щоб овочі розм’якли. Відкиньте на друшляк, відіжміть воду і перекладіть назад в миску.

2. Додайте курячий фарш, яйце, сметану і нарізану зелень. Приправте спеціями, сіллю і перцем, перемішайте.

3. Додайте борошно з розпушувачем, добре перемішайте.

4. Застеліть деко пергаментом, сформуйте котлети і викладіть на нього. Випікайте при 190-200 ° С півгодини.

5. Котлети з капусти готові! Подавайте з улюбленим соусом чи гарніром і смакуйте!

8-06-2020, 13:09 148