Новорічні салати 2019: що приготувати на святковий стіл

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників



» » Новорічні салати 2019: що приготувати на святковий стіл

Новорічні салати 2019: що приготувати на святковий стіл

Підбірка новорічних салатів 2019 на будь-який смак.


Для кожної господині, що готувати на Новий рік і чим радувати гостей - важливе питання. Хочеться, чого - то нового, простого, смачного і цікавого. Крім того, потрібно підібрати такі рецепти, які задобрять символ 2019 року - свиню. Ми підготували добірку новорічних салатів 2019, які прикрасять ваш святковий стіл.

Оригінальний салат з крабовими паличками


Інгредієнти:

Крабові палички - 200 г Яйце - 4 шт
Цибуля порей - 2 шт
Сік лимона
Сир твердий
Журавлина 1 ч.л
Майонез

Спосіб приготування:

Необхідно відварити яйця, остудити у воді, очистити і натерти на крупній тертці. Помиту цибулю нарізати тонкими кільцями, руками їх розділити.

Очистити яблуко від шкірки і насіння, натерти на крупній тертці і скропити соком лимона. Яблуко дрібно нарізати. Крабові палички натерти на крупній тертці і укласти на дно тарілки, полити майонезом.

Викласти наступний шар: кільця цибулі, яблуко і майонез. Зрідка розкидати журавлину. Засипати яйцями і змастити майонезом. Останній шар: викласти дрібно натертий сир.

Можна прикрасити журавлиною, майонезом, а з порею зробити фонтан і встановити в центр салату.Щоб символ року Свиня була прихильна, то необхідно ретельно вибирати, що будете готувати.

Головна гідность цього рецепта, що він готується швидко і просто.

Салат з курячої печінки з морквою і цибулею


Інгредієнти :

Печінка куряча - 500 г
Морква - 2 шт
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Французька гірчиця - 1 ст.л
Капуста пекінська - 100 г
Майонез - 2 ст.л
Сіль
Перець

Спосіб приготування :

Курячу печінку промити, викласти на деко, змащене  маслом. Посолити, поперчити, посипати спеціями. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку і запікати до готовності.

На середині процесу печінку перевернути на іншу сторону. Гарячу печінку дрібно нарізати. Дрібно порізати цибулю і смажити на олії до прозорості. Натерти моркву і додати до цибулі.
Смажити до готовності.

З'єднати всі інгредієнти, додати сіль, перець, гірчицю, майонез. Верхню частину пекінської капусти зрізати, дрібно її порубати і додати в салат. Або можна листочки наповнити начинкою.

Незвичайне поєднання інгредієнтів робить смак цього новорічного салату оригінальним і неповторним. Салат виходить легким, смачним і ніжним, а що ще потрібно, щоб добре зустріти Новий рік 2019?

Салат з риби з морквою і сухариками


Інгредієнти: 

Риба - 250 г
Квасоля стручкова - 250 г
Морква - 300 г
Цибуля ріпчаста - 2 шт
Масло рослинне
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Майонез - 100 г
Йогурт без добавок - 100 г
Часник - 2 зуб
Батон - 4 скибочки

Спосіб приготування:

Відварити рибу до готовності, обробити від кісток, нарізати. Квасоля викласти в киплячу підсолену воду. Варити 3-5 хвилин до м'якості.

Готову стручкову квасолю відкинути на друшляк і відразу занурити в холодну воду. Моркву крупно натерти, обсмажити на олії до готовності, посолити і поперчити. Обсмажену моркву поставити охолоджуватися.

Нарізати кубиками батон і обсмажити на сухій сковороді до золотистої скоринки. Щоб приготувати заправку, необхідно з'єднати майонез і натуральний йогурт, додати пропущений через прес часник.

Укласти салат в миску шарами: морква, трохи заправки, риба, цибуля, заправка, стручки зеленої квасолі змастити заправкою для салату. Перед подачею необхідно посипати салат рум'яними сухариками.скачать dle 12.1

28-12-2018, 19:52 144