Смачне лимонне печиво : рецепт

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників



» » Смачне лимонне печиво : рецепт

Смачне лимонне печиво : рецепт

Печиво - ідеальна випічка до чаю. Рецептів печива незліченна кількість і хоча б один знає кожна господиня. Оскільки сьогодні популярні швидкі рецепти, виграє та господиня, яка крім стандартних страв, вміє також готувати швидку випічку.


Інгредієнти :

Вершкове масло, цукор по 100 г
Яйця 2 шт.
Лимонна цедра
Сіль 2 г
Лимонний сік 40 мл
Борошно 340 г
Розпушувач 8 г
Цукрова пудра

Ми розповімо і покажемо, як швидко приготувати смачне лимонне печиво. Для приготування лимонного печива необхідні прості інгредієнти: масло, борошно, цукор, яйця. Лимонний смак  додасть лимонна цедра і свіжий лимонний сік.До речі, подібним чином можна приготувати не тільки лимонне, але і апельсинове печиво.

Загальний час приготування - до півтори години, при цьому левову частку - 60 хвилин, тісто просто вистоюється в холодильнику. Сам же процес приготування займає близько півгодини разом з випіканням.

Приготування:

1.Збити міксером м'яке масло з цукром.

2.Додати по одному яйцю, не перестаючи збивати.

3.Додати цедру одного лимона, лимонний сік, сіль.

4.Всипати борошно, розпушувач.

5.Замісити тісто, накрити плівкою, прибрати в холодильник на годину.

6.Скачати невеликі кульки, обваляти в цукровій пудрі.

7.Викласти на деко, застелене пергаментним папером.

8.Випікати 15 хвилин при температурі 180 С.скачать dle 12.1

30-01-2019, 19:01 122