Кухня » Страница 2

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників




В пору дозрівання баклажан готувати страви з них - одне задоволення. Господині це знають і не втомлюються фантазувати, дивуючи своїх домашніх обідом і вечерею з синеньких. А майстер-кухар Максим Виноградов ділиться з нами оригінальним рецептом страви з баклажанів з бринзою. Пальчики оближете!

Грінки з часником - це класика пивних закусок. Інгредієнти : Бородинський хліб 1 буханець Соус: Сметана (15%) 200 г Майонез 100 г Часник 4 зубчики Паприка солодка 3 ч. л Кріп, петрушка по 1 ч. л   Маринад: Оливкова олія 100 мл Часник 3 зубці Прованські трави, кріп, петрушка по 1 ч. л Часникові

Голубці - традиційне блюдо української кухні. Інгредієнти : Капуста 700 г Морква 3 шт Печериці 220 г Рис 200 г Томатна паста 150 г Цибуля ріпчаста 2 шт Рослинна олія 80 мл Перець чорний мелений, сіль за смаком Страва являє собою начинку з м'ясного фаршу і рису, загорнуті в капустяні листи. Рецепт

Один з найулюбленіших варіантів фастфуду - шаурма або донер. Інгредієнти : Лаваш 2 шт Куряче стегно 300 г Капуста, морква по-корейськи, огірок свіжий, огірок солоний, помідор за смаком Цибуля ріпчаста ½ шт Йогурт без наповнювачів 150 г Майонез (67%) 100 г Часник 2 зубці Лимонний сік 1 ст. л Кріп,

Сьогодні - початок великого посту, а значить 50 днів не можна вживати м'ясо-молочні продукти, яйця. Інгредієнти : Куряче філе 500 г Яйця 1 шт Борошно, майонез по 1 ст. л Сир твердий 70 г Кріп, сіль, чорний перець за смаком Соус: Майонез 40 г Часник 1 зубець Лимонний сік 1 ч. л Кріп рубаний, сіль,

Вишневі плоди наповнюють організм дорослих і дітей вітамінами, мінеральними елементами і багатьма іншими біологічно активними сполуками. Вживають їх не тільки в свіжому вигляді. У національній кухні нашої країни вони займають особливе становище. З них готують безліч найрізноманітніших страв,

Інградієнти: Листкове тісто 1 кг. Масло вершкове 100 гр. Червона ікра 100 гр. Зелень Приготування: Замість звичних бутербродів з червоною ікрою спробуйте подати своїм гостям ось такі чудові кошики з червоною ікрою з листкового тіста. Кошики чудово виглядають і просто тануть у роті. А готувати цю

Салат хоріатіки або сільський, у всьому світі прийнято називати грецьким. Інгредієнти : Помідори 4 шт Солодкий перець, лимон по 1/2 шт Огірки, цибуля червоний по 1 шт Чорний мелений перець, сіль за смаком Оливкова олія 6 ст. л Оливки 6 шт Каперси 70 г Орегано, чебрець по 1 ч. л Бринза 150 г У давні

Лаваш є хорошою основою для приготування багатьох смачних страв: як легких, так і більш ситних. Інгредієнти : Лаваш 220 г Помідори 1 шт Сир моцарела 100 г Базилік свіжий 20 г Вершковий сир 100 г Помилково вважати, що лаваш призначений виключно для приготування шаурми, не меншою популярністю

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 38