Кухня » Страница 2

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників



» » Страница 2

Побалуйте себе сьогодні і приготуйте на вечерю смачне, ситне, а головне - оригінальне блюдо. Наш вибір - курячі ніжки в "мішечку". Інгредієнти : Листкове тісто 500 г Курячі гомілки 6 шт. Печериці 250 г Картопля 700 г Ріпчасту цибулю 1 шт. Сливки (10%) 50 мл Вершкове масло 25 г Свіжий чебрець 3

Хачапурі - грузинське національне блюдо, яке представляє собою закритий пиріжок з сирно-яєчною начинкою. Інгредієнти : Борошно 350 г Дріжджі 35 г Яйця 3 шт. Сир сулугуні 250 г сир твердий 150 г Цукор, рослинне масло по 2 ст.л. Сіль за смаком Блюдо, яке схоже на хачапурі зовні, але з м'ясною

Шварцвальдський вишневий торт, іноді іменований "Чорний ліс", - торт зі збитими вершками і вишнею. Інгредієнти : Цукор 130 г Яйця 6 шт. Масло, гіркий шоколад по 150 г Мигдаль 120 г Борошно, крохмаль по 75 г Пекарський порошок 3 ч.л. Ванільний цукор (для тіста) пакетик Консервована / свіжа вишня 750

Суп місо - популярна перша страва японської кухні. Готується обов'язково з пасти місо, а також додається ряд інших оригінальних інгредієнтів. Інгредієнти : Вода 4,5 склянки Гриби шиітаке сушені 4 шт. Місо-паста 4 ст.л. Тофу 250 г Зелена цибуля Напевно, правильніше було б віднести місо до паст, як

Кекс - кондитерський виріб, який готується в спеціальній формі з отвором в центрі.  Інгредієнти : Вершкове масло 200 г Молоко 100 мл Борошно 200 г Карамельний пудинг 40 г Розпушувач 3 ч.л. Цукор 150 г Яйця 3 шт. Курага 14 шт Сьогодні більш популярні порційні міні-кекси, які за складом не

Кесаділья - блюдо мексиканської кухні, являє собою тортилью (тонкий корж з кукурудзяного або пшеничного борошна), наповнену тільки сиром. Інгредієнти : Пшеничні коржі 3 шт. Куряче філе 2 шт. Цибуля ріпчаста, солодкий перець по 1 шт. Сир чеддер 320 г Кетчуп 6 ст.л. Сіль перець Щоб приготувати

Улюбленим тортом всіх радянських дітей був "Мишка". Він являє собою найніжніші бісквітні коржі, вершковий крем і все це покрито шоколадною глазур'ю. Інгредієнти : Борошно 380 г Цукор (для тіста) 90 г Пекарський порошок 1 ч.л. Сіль 1/4 ч.л. Жовтки 3 шт. Сметана 160 г Вершкове масло 120 г Волоські

Запіканка - будь-яка страва, яка готується в процесі запікання. Запіканки бувають солодкі, овочеві, м'ясні, рибні. Рецептів смачних запіканок в кулінарії налічується не один десяток, до того ж вдало комбінуючи продукти новий рецепт можна придумати самим. Інгредієнти : Філе білої риби 1 кг Відварену

Після свят, коли наш організм пересичений важкою їжею, хочеться з'їсти щось легке і поживне, особливо на вечерю. Ідеальне поєднання - крупи і овочів. Інгредієнти : Булгур 1 стакан Вода 2 склянки Цвітна капуста 600 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 1 шт. Солодкий перець 2 шт. Томатна паста 1 ч.л.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 25