Рецепти страв,салатів,тортів,рецепти в духовці » Страница 4

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників




Суп вішісуаз - це гордість французької гастрономічною кухні. Інгредієнти : Лук-порей 500 г Картопля 500 г Вершки 20% 200 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Вершкове масло 100 г Курячий бульйон 1 л Зелена цибуля 1 шт Сіль, чорний мелений перець за смаком Цей французький крем-суп прийнято подавати холодним. Легкий, ароматний, з приємним вершковим смаком, він підкорив мільйони гурманів по всьому світу.

Неймовірно ароматний і смачний пиріг - це подарунок літа на твоєму столі. І не важливо літо зараз, зима чи весна. Сьогодні ми поділимося  рецептом чудового пирога, який навряд чи залишить байдужими любителів полуниці.  Інгредієнти: Для тіста: 200 г борошна 100 г вершкового масла 1 яйце щіпка солі 1-2 ст.л. молока або води Для начинки: - для сирного шару: 250 г сиру 1 яйце 1 пакетик ванільного

Смачне, досить ситне, але при цьому легке блюдо стане улюбленим у вашому літньому раціоні. Інгредієнти : Картопля 4 шт. Яйця 4 шт. Огірки 5 шт. Салямі 150 г Редис 220 г З елена цибуля пучок Кефір 1 л Мінеральна вода 900 мл Сіль, оцет за смаком Окрошка сьогодні є досить поширеним блюдом. Її готують у багатьох сім'ях, але варто пам'ятати деякі правила, щоб окрошка порадувала смаком. Використовуйте

Інгредієнти для торта: Для тіста:     4 яйця.     2/3 ст. цукру.     2/3 ст. муки.     1ч.л. розпушувача. Для крему:     75 г шоколаду.     2 ст.л. меду.     2 ст.л. води.     400 мл вершків (33%).     закріплювач для вершків. Для глазурі:     100 г шоколаду.     2 ст.л. сл. Масла.     2 ст. л. вершків (10%). Для прикраси:     упаковка цукерок Старбёрст або Фрутела (для фруктів).     1/4 ч. Л.

Пончики пишні, ароматні, апетитні. Запах свіжоспечених пончиків нікого не залишить байдужим! А зробити їх неймовірно смачними допоможе майстер-кухар. Інгредієнти: Борошно 250 г Дріжджі 20 г Тепле молоко 125 мл Вершкове масло 50 г Яйце 1 шт. Цедра половини лимона Цукор 75 г Жир для фритюру Цукрова пудра для обсипання Приготування : 1.Борошно висипати в миску і зробити в середині

Рум'яні ситні пиріжки з м'ясом і грибами - відмінне доповнення до будь-якого обіду. І не забудьте захопити парочку з собою на роботу, а, може, і більше - ваші колеги не встоять перед частуванням. Інгредієнти: борошно 300 г маргарин 200 г яйце 1 шт. яєчні жовтки 2 шт. сметана 0,5 скл. цибулина 1 шт. печериці 200 г відварне м'ясо 200 г вершкове масло 3 ст.л. чорний мелений перець за смаком сіль за

Такі пончики готували ще наші бабусі. Їх смажили і в пісні дні : солодке частування для малюків. Рецепт дуже простий і всі інгредієнти неодмінно знайдуться на вашій кухні. Діти будуть раді таким ласощам, та й дорослі часто не можуть собі відмовити в апетитних посипаних цукровою пудрою пампушках.  Інгредієнти: борошно 1 кг дріжджі 50 г цукор 0,5 скл. вишневе або рожеве варення для начинки 200 г

Карпаччо - це вишукана італійська холодна закуска, яку легко можна приготувати в домашніх умовах. У наш час карпаччо є дуже популярною стравою. Класика жанру - карпаччо з сирого м'яса. Таким блюдо було придумано спочатку, в 1950 році. Через півстоліття карпаччо готують не тільки з м'яса, але і з риби, і з овочів, і з фруктів. Можна приготувати це карпаччо з буряка. Виходить досить цікаво і

Салат «Мімоза» - один з наших улюблених. Так чому ж не додати його до святкової вечері? А щоб цього разу салат вийшов особливим, використовуємо смачну рибу. Інгредієнти: філе сьомги або тунця 400 г яйця 4 шт. морква 2 шт. велика салатна цибулина 1 шт. легкий майонез 150 г делікатесна гірчиця 2 ст.л. зелень для прикраси За смаком сіль За смаком мелений чорний перець Приготування :

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 50