Кухня » Страница 7

Дім,сад,город-помічник і порадник для садівників та городників



» » Страница 7

Закуски користуються особливою популярністю на святковому столі. Рецептів смачних закусок в кулінарії дуже багато, особливо на основі овочів і грибів. Інгредієнти: Печериці великі 20 шт. Сир 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Помідори 1 шт. Сметана (20%) 2 ст.л. Рослинна олія 3 ст.л. Кріп за смаком Сіль

Кальмари - ситний, але при цьому дієтичний продукт. Нерідко з кальмарами готують салати та інші закуски. Інгредієнти: Кальмари 1 кг Яйця 4 шт. Ріпчасту цибулю 1 шт. Яблуко зелене 1/4 шт. Майонез 2 ст.л. Сіль 1/2 ч.л. Чорний перець 1/4 ч.л. Оцет (6%) 1 ст.л Як приготувати салат з кальмарами, відомо

Торти, тістечка, кекси, інша хитромудра випічка займає важливе місце в святковому меню, а в новорічному - тим більше. Інгредієнти: Молоко (2,5%) 1 стакан Цукор, топлене вершкове масло (82%) по 1/2 склянки Дріжджі сухі, дрібна сіль по 1/2 ч.л. Борошно 4 склянки Яйце (для тіста) 1 шт. Мигдальний

Салат - холодна страва, яка робиться з суміші різних продуктів. Інгредієнти: Крабові палички 250 г Помідори, солодкий перець по 2 шт. Твердий сир 150 г Червона цибуля 1 шт. Лимонний сік 2 ст.л. Майонез, сметана по 50 г Часник 2 зубці Цукор, мелена паприка, суха гірчиця по 1 ч.л. Сіль за смаком

Розсольник - блюдо російської кухні, основу якого складають солоні огірки. Інгредієнти: Свинячі ребра 500 г Перлова крупа 300 г Цибуля ріпчаста, морква по 2 шт. Солоний огірок 5 шт. Картопля 300 г Кріп за смаком Лавровий лист до смаку Сіль за смаком За старих часів розсольником називали не суп, а

У зимовий період гарбуз - один з найдешевших овочів, а приготувати з нього можна безліч смачних, а головне корисних страв. Інгредієнти: Апельсин 1 шт. Крохмаль кукурудзяний 2 ст.л. Сир (9%) 500 г Мак 25 г Сметана (25%) 100 г Гарбуз 600 г Яйця 5 шт. Цукор 200 г Страви з гарбуза можуть бути і

Куряче філе - корисний і смачний дієтичний продукт, його головна перевага полягає в універсальності. Інгредієнти: Куряча грудка 1 кг Волоські горіхи, чорнослив по 150 г Кріп пучок Часник 6 зубчиків Твердий сир, майонез по 100 г Вершкове масло 30 г Рослинна олія 2 ст.л. Сіль за смаком Чорний мелений

Торти без випічки - геніальна вигадка кондитерів, адже смачний торт можна приготувати всього за чверть години. Інгредієнти: Печиво "Топлене молоко" 600 г Варене згущене молоко 500 г Вершкове масло 100 г Сметана (20%) 2 ст.л. Волоські горіхи 50 г Шоколад чорний 50 г Рецепт швидкого торта необхідний

Салат - універсальна закуска для будь-якого часу року. Рецептів салатів дуже багато, щодня кулінари придумують все нові страви. Набір продуктів, що використовуються в салатах, ділиться на зимовий і літній. Другий варіант представлений великою кількістю овочів і фруктів .  Дуже смачним виходить

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 25