Добрий господар-помічник і порадник для садівників та городників

Добрий господар » Здоров'я » Лікує молодий горіх!

Лікує молодий горіх!


76-РІЧНА ПЕНСІОНЕРКА ВЖЕ ДВАДЦЯТЬ РОКІВ ВЖИВАЕ ЦІЛЮЩІ НАСТОЯНКИ В ЦИХ ПЛОДІВ. її ЗДОРОВ’Я ПОКРАЩИЛОСЬ
високого тиску. Напади у 56-річної жінки щоразу закінчувалися викликами "швидкої”. Та відколи вона стала пити настоянку зі зелених горіхів — на здоров'я жодних скарг!


—Ще й пострункішала, перестали боліти суглоби. Та й серце працює, наче мотор. Про свою тахікардію не згадую, навіть коли доводиться долати крутосхили, — радіє нині вже 76-річна пенсіонерка й запрошує до літньої кухні, бо саме готує свіжу настоянку. — Для лікувального напою обираю горіх так званої воскової стиглості.

Перевірити це можна, спробувавши проколоти його зубочисткою, якщо пролазить — плід підходить. Зірвані горіхи перед приготуванням слід добре вимити.

—Як готуєте настоянку?

—Молочні горіхи ріжу кільцями, заповнюю сировиною скляну банку на дві третини, зверху заливаю горілкою. Чистим спиртом не раджу, бо він надто міцний і здатний знищити багато корисних речовин.

Посудину з горіхами та горілкою закриваю герметично, щоб рідина не випаровувалася. Банки раджу обгорнути темною тканиною або папером, бо йод на світлі втрачає лікувальні властивості. Через три тижні горіхівка готова для вживання. До речі, настоянка потемніє, набуде зеленуватого відтінку. Зазвичай усі солодкі настоянки застосовують для зміцнення імунітету. А горіхова ще й відновлює пам’ять, підвищує працездатність та функцію щитоподібної залози, нормалізує обмін речовин і допомагає схуднути.

—А як слід вживати ліки?

—Вживаю по одній столовій ложці тричі на день за 15 — 20 хви-
лин до їди. Через місяць роблю перерву. А коли “крутять” суглоби, застосовую горіхівку для натирання. Вона зарадить ще й при артрозі колін, радикуліті та остеохондрозі.

А якщо є потреба у розтиранні, для хворих суглобів можна зробити настоянку на олії. Рецепт такий же, як і з горілкою, лише горішки краще натерти на тертці. А олію краще брати якісну — оливкову або кукурудзяну.

—Які ще рецепти ліків із молодого горіха знаєте?

—Молоді горіхи, консервовані в меду, мають бути в кожному домі! Готую їх так: подрібнюю зелені горішки у м’ясорубці та перемішую з медом у рівних частинах. Зберігаю в банках у холодильнику. Згодом гуща, що всередині, розділиться на дві частини. Рідку можна зцідити та пити окремо. Вживають горіх із медом по 1 чайній ложці тричі на день. Та дітям до 7 років раджу дозу зменшити вдвічі.

20-07-2018, 20:11 949